カレーでタマネギとかを炒める理由
ジャガイモとかは煮くずれ防止だそうで、タマネギは味なんだろうな。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1013364940?fr=rcmd_chie_detail
ジャガイモとかは煮くずれ防止だそうで、タマネギは味なんだろうな。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1013364940?fr=rcmd_chie_detail